CELEBRACIÓN DEL 7º CONCURSO DE RECETAS DE COCINA “LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO”

En la mañana del sábado de la Feria Agroganadera como ya es tradicional se celebra la edición del concurso de cocina “LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO”, este añohan sido 13 los platos presentados a concurso de entre los que destacan pierna al estilo cazador, trampantojo de ferrero rocher de cordero, tajine de cordero, platos típicos con toques creativos innovando en la presentación y en diversos sabores pero manteniendo la esencia del Cordero Segureño, así es como nos describió el jurado profesional los sabores que pudieron degustar para deliberar en el concurso. Este año como novedad hemos tenido de entre el jurado profesional a Jorge Brazález ganador de la 5ª edición del programa televisivo MASTERCHEF

Una vez que el jurado degustó los 13 platos que este año han concursado delivero que los finalistas en el concurso fueron Sandra Montore con Tajine de Cordero Segureño, Abel Pérez Cascán con Jarretes de Cordero Segureño en escabeche y Pedro Dengra con el plato Cordero Segureño al estilo cazador. Estos tres finalistas pasan a la final de la Chef Segureña en directo celebrada el Domingo

Os dejamos algunas fotografías del moemento de presentación de los platos