TALLER CATA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

El próximo jueves 28 de septiembre a las 19:;30 h. y con motivo de la feria agroganadera del Cordero Segureño en Huéscar, se celebra una cata de Aceite de Oliva Virgen Extra por el Consejo Regulador de la DOP Montes De Granada.

A través de esta jornada aprenderemos las técnicas para realizar una cata en la que podremos disfrutar con los cinco sentidos del Aceite de Oliva Virgen Extra y apreciar aún más, su sabor, aromas y matices

Para poder participar en el evento es necesario inscribirse en el Ayuntamiento de Huéscar. Plazo de inscripción hasta el 28 de septiembre a las 14:00h.

PRESENTACIÓN DE LA 50 EDICIÓN DEL CONCURSO SUBASTA NACIONAL DE LA RAZA OVINA SEGUREÑA EN GRANADA

Presentada la 50 edición del Concurso Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña en Granada, con la presencia del Presidente de la Diputación Provincial , el Delegado de la Junta de Andalucia, el Alcalde de Huéscar y la Concejal de Agricultura y Ganadería, además del Presidente de ANCOS y miembros de la Corporación Municipal.

????️El acto se ha desarrollado en el Restaurante “Oleum”, en pleno centro de la capital provincial , regentado por nuestro paisano y Presidente de la Federación de Hostelería y Turismo Gregorio García, con el objetivo de presentar la “Feria del Cordero” a la sociedad granadina y promocionar nuestro producto estrella.

CELEBRACIÓN DE JORNADAS TÉCNICAS

Con motivo de la Feria Agroganadera de Huéscar, los próximos días del 25 al 27 de septiembre se celebran unas jornadas técnicas de diverso interés para el sector agro-ganadero.

Las jornadas contarán con la presencia de ilustres ponentes expertos en el sector que tratarán diversos temas englobados en los siguientes bloques:

  • El bienestar y la sanidad de la oveja y el cordero segureño
  • Avances científicos en la raza segureña
  • La raza segureña y la Administración Andaluza

Para participar en las jornadas puedes inscribirte en la oficina comarcal agraria, ANCOS o directamente en el Centro de Interpretación del Cordero Segureño CICOS (Convento San Francisco, este último lugar en el que se celebran las jornadas

Toda la información sobre las jornadas en la sección Jornadas Técnicas

Reglamento Concurso-Subasta de la Raza Ovino Segureña

¿Conoces el reglamento del Concurso-Subasta que se celebrará el próximo sábado 30 de septiembre en Huéscar?

Este año se celebra el 50 Concurso-Subasta de la Raza Ovino Segureña junto con la XXIV Feria Agroganadera de Huéscar.

Aquí os dejamos acceso al reglamento y a los artículos que los rigen el Conruso-Subasta para su celebración

https://www.xn--feriaovejasegurea-uxb.com/concurso-subasta-6/

LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO. CONCURSO DE RECETAS DE COCINA 2023

Con motivo de la XXIV Feria Agroganadera de Huéscar y 50 aniversario del concurso-subasta de la Raza Ovina Segureña, se convoca el concurso de recetas de cocina 2023 «LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO»

¿Cómo participar?

  • Inscribete en Guadalinfo Huéscar indicando tus datos personales, nombre de la receta, elaboración y carne necesaria para la realización de la misma.
  • Unos días antes del evento, pásate por el recinto ferial agroganadero y recoge tu carne de cordero segureño para la elaboración de la receta. (La carne necesaria para la elaboración de la receta es suministrada por la organización del evento)
  • El viernes 29 de septiembre a las 19:30 h. presenta tu plato de cordero segureño a concurso. Un jurado experto valorará los 3 mejores platos de cordero segureño teniendo en cuenta el sabor, la innovación y la creatividad

PREMIOS:

1º PREMIO: 1 Cordero Segureño + pase a la Chef Segureña en directo

2º PREMIO: 1/2 Cordero Segureño + pase a la Chef Segureña en directo

3º PREMIO: 1/2 Cordero Segureño + pase a la Chef Segureña en Directo

Celebración de la Chef Segureña en directo

Las 3 personas ganadoras del concurso, el sábado 30 de septiembre a las 19:00 h. cocinarán en directo para competir por el premio final que será UN FIN DE SEMANA EN EL RINCÓN DE ANDALUCÍA QUE EL PROPIO GANADOR SELECCIONE.

CONCURSO DE FOTOGRAFÍA DIGITAL 2023. EL CORDERO SEGUREÑO EN EL ENTORNO DEL GEOPARQUE DE GRANADA

Con motivo de la celebración del 50 Concurso-Subasta Nacional de la Raza Ovino Segureña y XXIV Feria Agroganadera de Huéscar, se convoca el concurso de fotografía digital 2023 » El Cordero Segureño en el Entorno del Geoparque de Granada».

¿Cómo participar? es muy sencillo, nos envías al e-mail concursofotografiaoveja2023@gmail.com las fotografías participantes junto con un documento en el que aparezcan tus datos personales y en el asunto pones concurso de fotografía 2023. También puedes acercar tus fotografías a concursar al Centro Guadalinfo de Huéscar (C/ Mayor Num 1, 2ª planta. tlfno: 621203254)

Puedes participar hasta con 3 fotografías que concursarán de forma independiente

Coge tu móvil o cámara digital y aprovecha estos días para fotografíar el Cordero Segureño en el entorno del Geoparque de Granada y participa en este fantástico concurso en el que puedes optar a los siguientes premios:

1º premio: 300,00€

2º premio: 200,00€

3º premio: 100,00€

Ver bases en la sección concursos de la página o haciéndo clic aquí

Fotografía nuestro Cordero Segureño y gana. ¡¡Mucha suerte!!!!

CONCURSO ESCOLAR DISEÑO Y CREACIÓN DE PANCARTAS SOBRE EL CORDERO SEGUREÑO

En breves días comienza el año académiso 23/24. Nuestros estudiantes de primaria en Huéscar darán comienzo el curso académico participando en el concurso escolar de creación de pancartas sobre el Cordero Segureño.

Fomentando nuestro aprendizaje cultural en el territorio y aprendiendo sobre el sector agroganadero, desde los centros educativos de educación primaria los niños y niñas darán explosión a su creatividad e innovación con el diseño de bonitas pancartas que pasarán a concurso desde los centros educativos en los días previos a la Feria.

Pueden ver las bases en la sección concursos de esta página o haciendo clic aquí

50 ANIVERSARIO CONCURSO SUBASTA NACIONAL DE LA RAZA OVINO SEGUREÑA Y XXIV FERIA AGROGANADERA DE HUÉSCAR

Uno de los eventos que más se caracterizan en el mes de septiembre en Huéscar es la celebración de la Feria Agroganadera junto con el Concurso-Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña. Una de las acciones más emblemática del municipio y que más caracterizan a Huéscar por su riqueza agroganadera y gastronómica, en la que predomina nuestro producto estrella, el Cordero Segureño

Este año especial ya que se celebra el 50 aniversario del Concurso-Subasta de la raza Ovino Segureña.Durante los días del 25 al 30 de Septiembre de 2023 Huéscar, se convertirá en la capital de Cordero Segureño con la celebración de su feria, donde  los ganaderos se podrán informar de las últimas novedades e innovaciones en las distintas etapas de la producción sostenible de la raza ovina segureña mediante unas jornadas técnicas que comenzarán el lunes 25 de septiembre y finalizarán el miércoles 27. Y será a partir del día 28 cuando comience la XXIV Feria propiamente con la exposición y venta de productos agro-ganaderos así como con las novedades en el ámbito artesanal y agroalimentario y exposición de maquinaria agrícola. Estarán expuestos para su posterior concurso subasta, los mejores ejemplares de Ovino Segureño en la nave anexa al recinto, donde grandes y pequeños podrán ver de cerca esta raza autóctona que tanto promociona a nuestra Ciudad y nuestra Comarca. Contaremos con un área gastronómica en la que se podrán degustar diversas elaboraciones de cordero segureño, productos de la zona, así como vinos de la Denominación de Origen Protegida de Granada.

En las noches de la feria agroganadera contaremos con actuaciones culturales a través del festival de flamenco » Pastores de la Sagra»

Se realizarán diversas actividades y concursos como el de fotografía del Cordero Segureño en el entorno del Geoparque, concurso gastronómico y de dibujo escolar sobre el Cordero Segureño. Así mismo se celebrarán diversos talleres como el de cata de aceite, elaboración de queso artesanal y cata de tomates autóctonos de la zona

Reserva fecha, estos días tenemos una cita con nuestra feria Agroganadera de Huéscar 2023

A menos de 1 mes de la celebración del mayor evento Agroganadero que se celebra en Huéscar

Ya casi finaliza agosto, estamos a 1 mes exacto de que de comienzo el mayor evento agroganadero que se celebra en nuestra zona y que tiene por protagonistas nuestras ovejas segureñas.

Este año se celebra el 50 aniversario del Concurso Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña y la XXIV Feria Agroganadera de Huéscar.

Los días del 25 al 27 dará comienzo el evento con unas jornadas técnicas dirigidas al sector agroganadero, y será el próximo jueves 28 de septiembre cuando se inaugura oficialmente nuestra feria dando paso al desarrollo de diversos eventos que se prolongarán hasta el día 30

En breve os iremos informando de los diversos eventos que sucederán para que tanto oscenses, como los visitantes en estos días a la feria podamos disfrutar de nuestra riqueza agroganadera, gastronómica y cultural

Premios Concurso de Fotografía Digital

Premios concurso de fotografía digital EL CORDERO SEGUREÑO EN EL ENTORNO DEL GEOPARQUE DE GRANADA

PRIMER PREMIO con un cheque valorado dn 300 € para RAQUEL CASTILLO ROMÁN

SEGUNDO PREMIO con un cheque valorado en 200€ para ALODÍA CALERO SÁNCHEZ

TERCER PREMIO con un cheque valorado en 109 € para MOISES GARCÍA RODRÍGUEZ

Felicidades a todos los participantes

Enhorabuena a los premiados

Premios Concurso de Recetas de Cocina «LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO»

Premios Concurso de Recetas Los Platos del Cordero Segureño

Primer premio de 1 Cordero Segureño para ANGEL MARTINEZ RUIZ con la receta RULADAS DE MOLLEJAS DE CORDERO SEGUREÑO A LAS 3 CONFITURAS

Segundo premio de 1/2 Cordero Segureño para ANTONIO EDUARDO RUÍZ ARENAS con la receta HAMBURGUESA DE PIERNA DE CORDERO SEGUREÑO

Tercer premio de 1/2 Cordero Segureño para MANUEL MÁRQUEZ ASENSIO con la receta PALETILLA DE CORDERO SEGUREÑO AL HORNO CON GUARNICIÓN DE LA HUERTA

Felicidades a todos los participantes y enhorabuena a los premiados

Premios Concurso de Dibujo Escolar «CONOCE EL CORDERO SEGUREÑO»

Dibujos ganadores en el concurso de dibujo escolar CONOCE EL CORDERO SEGUREÑO. Cada premio ha consistido en 150 euros para el centro ganador para consumir en material escolar en papelerías y librerías de Huéscar

Centros ganadores

CATEGORIA A ( segundo ciclo de infantil) para el CEIP Natalio Rivas

CATEGORIA B ( primero y segundo de primaria) para el CEIP Princesa Sofía

CATEGORIA C (tercero y cuarto de primaria) para el CEIP Cervantes

CATEGORIA D (quinto y sexto de primaria) para el CEIP Princesa Sofía

Enhorabuena a todos los centros por su gran labor y participación en este concurso