Los días del 23 al 25 de septiembre de 2024, con motivo del 51 Aniversario Concurso Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña y XXV Feria Agroganadera de Huéscar se celebran las jornadas técnicas sobre el Cordero Segureño.
Pueden inscribirse en las jornadas a través de la Oficina Comarcal Agraria, ANCOS o en el Centro de Interpretación del Cordero Segureño – Complejo San Francisco-
Lugar de celebración de las jornadas: Centro de Interpretación del Cordero Segureño-Complejo San Francisco.
PROGRAMACIÓN JORNADAS TÉCNICAS:
DÍA 23 de septiembre, LUNES
11,00 h. Presentación de las Jornadas Técnicas a cargo de:
Don José Antonio Puntas Tejero.
Presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño (ANCOS)
Excm. Sr. D. Ramón Martínez Martínez.
Alcalde-Presidente del Excmo. Ayuntamiento de Huéscar
PRIMERA JORNADA: RETOS SANITARIOS EN LA PRODUCCIÓN DEL CORDERO SEGUREÑO
JORNADA PATROCINADA POR IGP CORDERO SEGUREÑO
11,30 a 13,00 h. Fiebre Q. Avances en el control de la enfermedad
Javier Acosta. Responsable del Servicio Técnico de rumiantes de CEVA
13,30 a 14,30 h. Programa de Control de la fiebre Q. en Andalucía
José Miguel Mayor Moreno. Jefe de Servicio de Agricultura, Industria y Calidad Junta de Andalucía
14,30 a 16,00 h. Comida
16,00 a 18,00 h. Conclusiones
Coordinador de la jornada: Bernardo Rodríguez Bastida. Director técnico de la ADSG Altiplano Segureña
DÍA 24 de septiembre, MARTES
SEGUNDA JORNADA: COMERCIALIZACIÓN, EXPORTACIÓN Y MATERIAS PRIMAS
JORNADA PATROCINADA POR CAIXABANK
11,30 a 12,15 h. La reemergencia de la Lengua Azul. Un desafío para Europa
Raúl Martínez. Ténico Rumiantes de Laboratorios Syva
12,15 a 14,10 h.Mesa redonda: Comercialización y exportación de Cordero Segureño
Rafael Azor. Grupo Azor
José Tomás Serrano López. Gerente de Cosegur
Juan Carlos Pozo. Gerente EA Group S. Coop.
14,10 a 14,30 h. Apoyo de Agrobank al sector agroganadero
Helena García Alarcón. Directora de Área de Negocio Caixabank
14,30 a 16,00 h. Comida
16,00 a 18,00 h. Conclusiones
Coordinador de la Jornada: José Antonio Puntas Tejero. Presidente de ANCOS y COSEGUR
DÍA 25 de septiembre, MIÉRCOLES
TERCERA JORNADA: AYUDAS E INNOVACIÓN TECNOLÖGICA. EFICIENCIA Y RENTABILIDAD
JORNADA PATROCINADA POR CAJA RURAL DE GRANADA
11,30 a 12,15 h. Identificación electrónica como herramienta para la recogida de datos y gestión de la explotación
Emilio Martínez Hurtado. Director Administración CAPRIGRAN
12,15 a 13,00 h. Mesa redonda. La tecnología al servicio de la ganadería. DRONES-GPS
Alicia Fernández Rico. Ganadera ANCOS
Daniel García García. Ganadero ANCOS
Marcelino Sánchez Marín. Ganadero ANCOS
13,00 a 13,45 h. Análisis de la huella de carbono del Cordero Segureño
Andrés Ferrer. Director Técnico OMAWA
13,45 a 14,10 h. Proyecto DEMOFARM Andalucía. Soluciones digitales en explotaciones reales de ovino y vacuno extensivo.
Ricardo Alarcón Roldán. Asesor de programas e informes. Secretaría General de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía
14,15 a 14,30 h. Caja Rural. Cercanos por naturaleza
14,30 a 16,00 h. Comida
16,00 a 18,00 h. Conclusiones
Coordinador de la Jornada: José Antonio Puntas Tejero. Presidente de ANCOS y COSEGUR
18,30 h. CLAUSURA DE LAS JORNADAS TÉCNICAS DEL OVINO SEGUREÑO.
19,00 h. RECEPCIÓN DEL GANADO, QUE PARTICIPARÁ EN EL CONCURSO MORFOLÓGICO Y EN LA SUBASTA NACIONAL