La 48 Concurso Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña y XXII Feria Agroganadera de Huéscar se celebrará del 20 al 26 de septiembre 2021.
El evento se inicia con las jornadas técnicas dirigidas al sector ganadero, en las que se tratarán temáticas de gran importancia como la genética, la sanidad o el pastoreo de la raza segureña
Desde el día 23 se podrá visitar la exposición de ejemplares segureños y estands de productos y servicios que serán expuestos en el Recinto Ferial ‘La Almazara’. Allí se desarrollará el Concurso Morfológico y la Subasta Nacional. La música llegará con el XIV Festival ‘Pastores de la Sagra’, en la que podremos disfrutar de las actuaciones de Paco Candela, Kiki Morente y Ana Crismán Arpa Jonda.
Todas las actividades se realizarán respetando las medidas sanitarias y el control de aforo.
Reunidas personas expertas en fotografía, valoran los 117 trabajos presentados a concurso sobre la oveja segureña en el entorno del Geoparque de Granada, la valoración ha sido estipulada bajo 4 criterios relacionados con tema, calidad técnica y artística y orginalidad
En resultado a dicha valoración, se otorgan los siguientes premios: 1º Premio para la siguiente fotografía titulada “Un pastor y su ganado” perteneciente a Víctor Molina Torres.
2ª Premio para la fotografía titulada “Oveja Segureña”, perteneciente a Mª del Carmen García Moreno.
3º Premio para la fotografía titulada: “Rebaño”, perteneciente a Irene García Serrano.
Enhorabuena a todos
Os recordamos que pueden retirar sus premios a partir de mañana 28 de septiembre en el Ayuntamiento de Huéscar
Según deliberación y tras estudiar todos los dibujos participantes en el concurso el resultado con los trabajos y centros premiados es el siguiente para cada categoría.
Recordamos que los premios para cada categoría son un cheque de 150€ para los centros educativos ganadores, que podrán canjear en cualquier librería-papelería de Huéscar por material escolar para el centro educativo
Enhorabuena a tod@s!!!!!
Premios:
Categoría A: Segundo ciclo de Educación Infantil
Premio para CEIP Natalio Rivas con el siguiente dibujo elaborado por Nerea
Categoría B: 1º y 2º de Primaria
Premio para CEIP Princesa Sofía con el siguiente dibujo elaborado por Isabel Alcaraz
Categoría C: 3º y 4º de Primaria
Premio para CEIP Princesa Sofía con el siguiente dibujo elaborado por Joaquín Antonio Jiménez
Categoría D: 5º y 6º de Primaria
Premio para CEIP Cervantes con el siguiente dibujo elaborado por Mar García
Los centros educativos premiados deberán recoger su cheque premiado en el Ayuntamiento de Huéscar en la semana del 28 de septiembre al 5 de octubre de 2020. Los cheques premiados deberán ser canjeados por material escolar en papelerías y librerías de Huéscar antes del 31 de diciembre de 2020
Aquí os dejamos el acta de premios del concurso morfológico que dada las circustancias de este año por causa del COVID-19 se ha establecido a través de esta página con la publicación de vídeos que los propios ganaderos nos han enviado mostrando sus ejemplares
Este año puedes pujar por los ejemplares del 47 Concurso Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña de forma online a través del área de participantes de esta página
La subasta para poder realizar tus pujas estará abierta hasta el próximo sábado a las 12:00 h.
Para poder visulizar los ejemplares que se subastan así como pujar ir a la sección de esta misma página en concurso- subasta o hacer clic aquí
¿Conoces ya los ejemplares de Machos y Hembras de Ovino Segureño que se presentan a concurso morfológico? Accede a la videoteca en la que cada ganadero nos ha enviado un vídeo presentando sus ejemplares a concurso
Para acceder al concurso morfológico haga clic aquí
Este medio día de 24 de jueves 24 de septiembre ha sido Inaugurado el 47 Concurso Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña Desde estos momentos y hasta el próximo sábado 26 de septiembre a las 12:00 horas podéis acceder y pujar por lo ejemplares que este año se subastan de forma virtual. Para acceder a la subasta hacer clic aquí
Iniciamos segundo día de Jornadas Técnicas sobre el Cordero Segureño con la siguiente programación. Ya sabes que puedes asistir de forma online a través del área dexparticipacion en http://www.xn--feriaovejasegurea-uxb.com/
Durante las noches del viernes 25 y sábado 26 de septiembre y con motivo de la celebración de la 47 Concurso Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña, se celebra el XIII Festival Flamenco «Pastores de la Sagra».
Lugar: Patio del Teatro Oscense. (Entrada gratuita hasta completar aforo)
25 de septiembre, viernes
Cuadro flamenco de Curro Albayzin; al cante Curro Albayzin y Fita Heredia, al baile Isa Vega, al toque Marcos Palometas y Ramón del Paso
26 de septiembre, sábado
Noche de lámpara minera; al cante Alfredo Tejada y Marian Fernández, al baile Macarena Mulero y Juán Tomás de la Molía, al toque Ramón del Paso
Tras la inauguración de las Jornadas Técnicas, los participantes se han desplazado hasta el Centro de I. A. Los Morales para ver la exposición y aplicación práctica de valoraciones morfológicas de la Oveja Segureña
Inauguración de las Jornadas Técnicas que se celebran estos días con motivo de la celebración del 47 Concurso Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña Huéscar 2020
Con motivo de la celebración de la 47 Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña durante los días 22 y 23 de septiembre podrás disfrutar de las Jornadas Técnicas que como cada año se celebran en estas fechas.
Temáticas sobre morfo-estructura funcional de la Oveja Segureña y su valoración funcional, aplicación práctica de valoraciones morfológicas, diagnostico del aborto en el ovino, enfermedades emergentes, Salud pública y salud animal, mesa redonda sobre la PAC, son algunas de las temáticas que se van a tratar en estas jornadas.
La asistencia a las jornadas puede ser presencial con medidas higiénico sanitarias establecidas y hasta completar aforo estipulado por causa del COVID-19. También se pueden asistir a las mismas de forma online a través de nuestra página.
Para poder participar en las Jornadas Técnicas deberá acceder al apartado » Acceso online Jornadas Técnicas», a través de esta página deberá rellenar un sencillo formulario, de esta forma obtiene un usuario y contraseña a través del que accederá a poder visualizar todas las ponencias que se celebran durante estos días.
Ahora más que nunca la información llega a tí a través de las Nuevas Tecnologías. No te pierdas las Jornadas Técnicas que serán de gran interés para la ciudadanía y en especial para el sector Agroganadero.
Para acceder a las jornadas técnicas hacer clic aquí
Las Jornadas Técnicas seguirán siendo presenciales, respetando todas las medidas de seguridad, aunque también podrán seguirse online
El 47 Concurso Subasta Nacional de la raza ovina Segureña de Huéscar, que tendrá lugar del 22 al 26 de septiembre, se celebrará de manera telemática debido a la situación sanitaria provocada por el COVID-19.
Así, no habrá exposición de animales en el recinto ferial y el Concurso Morfológico se desarrollará a través de unos vídeos en los que los ganaderos participantes presentarán a sus animales. Del mismo modo, la Subasta Nacional será virtual y se podrá participar, bajo previa inscripción, a través del área de participantes (https://cutt.ly/wfJO0er) habilitado a tal efecto en la página web del Certamen. Puede obtener más información sobre el Concurso y la Subasta en https://cutt.ly/mfJOMOw
En cuanto a las Jornadas Técnicas, seguirán siendo presenciales, respetando todas las medidas de seguridad recomendadas por las autoridades sanitarias, aunque también existe la posibilidad de seguirlas online. Entre los temas que se tratarán durante el martes 22 y el miércoles 23 de septiembre, destacan el curso de morfo estructura funcional de la oveja Segureña, la aplicación de las valoraciones morfológicas de la oveja Segureña o las enfermedades emergentes. Salud pública – Salud animal.
“Afrontamos el reto de seguir realizando el Concurso Morfológico y la Subasta, utilizando las nuevas tecnologías. La pandemia y el confinamiento nos han obligado a avanzar en el uso de modernas herramientas que nos han permitido seguir trabajando y acortando distancias. Internet nos unirá para poder llevar a cabo el Concurso de forma virtual. Debemos adaptarnos a los nuevos tiempos”, afirma Soledad Martínez Román, alcaldesa y presidenta de Huéscar, en el documento de presentación de la Feria.
Por su parte, José A. Puntas Tejero, presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ovino Segureño (ANCOS) agradece a los ganaderos y en general a todos los productores de alimentos el esfuerzo por su trabajo de toda la vida y especialmente este año, donde ha quedado clara la actividad esencial que desarrollan. Del mismo modo indica que, para la Asociación, siempre es un reto la organización de esta certamen, y este 2020 está siendo aún más complicado.
“Debo reconocer que las dudas generadas este año han sido y siguen siendo grandes, la situación no es fácil, pero entre todos, -y desde aquí quiero reconocer el trabajo y ánimo por parte del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Huéscar-, hemos decidido adaptarnos a las circunstancias y celebrar el Certamen.
Puede consultar la programación completa del 47 Concurso Subasta Nacional de la raza ovina Segureña de Huéscar en https://cutt.ly/afJONK5
Entrega de premios y clausura de la Feria Agroganadera Huéscar 2019
En la misma mañana del Domingo de feria y tras la cocina en directo y
degustación de las magníficas recetas de cocina que nos ofreció el
cocinero José Miguel Valdivieso se procedió a la entrega de premios de
concursos celebrados durante estos días y clausura de la feria
Agroganadera Huéscar 2019 Los resultados de los premios de concursos son los siguientes: CONCURSO ESCOLAR DE PANCARTAS: PANCARTA MÁS INNOVADORA: LOS CORDEROS SE VAN DE FERIA PARA CEIP CERVANTES (Premio 200€ para consumir en material escolar)
PANCARTA CATEGORÍA A: CORDEROS SEGUREÑOS POR EL MUNDO PARA CEIP PRINCESA SOFÍA (Premio 150€ para consumir en material escolar)
PANCARTA CATEGORÍA B: PICASSO EN LA OVEJA SEGUREÑA PARA CEIP NATALIO RIVAS (Premio 150€ para consumir en material escolar)
CONCURSO DE COCINA:
1º PREMIO VALORADO EN 1 CORDERO SEGUREÑO PARA ANGEL MARTÍNEZ RUÍZ CON
EL PLATO TARRINA DE CUELLO DE CORDERO SEGUREÑO CON PAN DE ESPECIES Y
FRUTOS SECOS
2º PREMIO VALORADO EN 1/2 CORDERO SEGUREÑO PARA JOSÉ SÁNCHEZ FRESNEDA CON EL PLATO CORDERO SEGUREÑO A LA MIEL DE ROMERO
3º PREMIO VALORADO EN 1/2 CORDERO SEGUREÑO PARA FRANCISCA LAPAZ
TRIGUERO CON EL PLATO CORONA DE CORDERO SEGUREÑO RELLENA EN SU JUGO Y
AROMATIZADA CON HIERBAS DE LA SAGRA
CONCURSO DE CORTOS: 1º
PREMIO VALORADO EN UN CHEQUE REGALO DE 300 € PARA EL CORTO CUYO AUTOR ES
JUAN MANUEL GARCÍA FERNÁNDEZ (Juan Manuel García Fernández nos comunica
que hará donación del cheque a la asociación ASPADISSE)https://www.youtube.com/watch?v=ja2MwOlG5Zk
La mañana del domingo en la Feria del Cordero Segureño se ha celebrado el evento de cocina en directo en la que José Miguel Valdivieso empresario y cocinero del Restaurante Uskar en Madrid ha elaborado 3 recetas innovadoras que a su vez , las personas que han asistido al evento han podido degustar. Las elaboraciones han sido Maki de pastela de cordero segureño, Cuello de cordero estofado al chocolate y säm de paletilla de cordero segureño a baja temperatura. Nuevas formas creativas de cocinar nuestro Cordero Segureño de forma innovadora respetando su sabor Enhorabuena José Miguel!!!!
CELEBRADA LA 9ª EDICIÓN DEL CONCURSO DE RECETAS DE COCINA “LOS PLATOS DEL CORDERO SEGUREÑO”
El sábado de la Feria Agroganadera de Huéscar, además de caracterizarse por la celebración de la Subasta Nacional de la raza y lonja de precios de MercaMurcia, también es de destacar el valor gastronómico que está adquiriendo la feria como sistema de promoción de nuestra gastronomía en la que predomina como producto estrella el cordero segureño. 12participantes son los que este año han participado en el concurso de recetas de cocina que se ha celebrado la tarde-noche del sábado de feria y con el que hemos podido ver una gran variedad de recetas de cocina fomentando la innovación y la creatividad pero sin olvidar la tradición de nuestras recetas. Una gran tarea la que han tenido que deliberar el jurado especialista en cocina y cordero segureño, que está noche han tenido que degustar los exquisitos platos para seleccionar los tres ganadores finalistas que ganarán 1 cordero Segureño (primer premio) y 1/2 cordero Segureño (segundo y tercer premio) El fallo del jurado será anunciado con la entrega de premios el domingo antes de clausurar la feria Desde aquí damos la enhorabuena a todos los participantes por la buena elaboración en sus recetas de cocina y por la implicación y participación en hacer posible este concurso
Tras el Concurso Subasta Nacional de la Raza Ovina Segureña, se procede hacer entrega a Ganaderos que presentan sus mejores lotes de Ovejas Segureñas en la feria
