CHEF SEGUREÑA EN DIRECTO

Los 3 finalistas del concurso de recetas de cocina “Los platos del Cordero Segureño” Julia Rodríguez Rodríguez, Pedro Dengra Berbel y Daniel Moreno Arias, el domingo de la Feria Agrogandera en la capara municipal, participaron en la final del concurso con la Chef Segureña en directo cocinando en directo desde la feria para conseguir el premio mejor a mejor Chef de Cordero Segureño.
Los 3 participantes contaron cada uno con una cocina expuesta en la carpa municipal de la feria, una mesa llena de productos de entre los que destacamos diversas piezas de cordero Segureño IGP, productos de la tierra de Sabor Granada y cava de las bodegas Castellar entre muchos otros productos que pudieron utilizar para la elaboración de sus platos
El jurado experto compuesto por Claudio Gómez Jiménez de la Escuela de Hosteleria de gtranada y Mª Luisa Marín Zapata experta en cocina y ganadera familiar valoraron la puesta en común y forma de elaboración de los platos así como el sabor en los platos
Os dejamos algunas fotos del evento

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