El domingo de la feria agroganadera del Cordero Segureño se celebrarán las 1ª OVÍMPIADAS DE OVINO DE ANDALUCÍA. El horario de celebración será de 11:00h a 14:30h. y se trata del desarrollo de una sería de pruebas en la que los participantes compiten evaluando sus conocimientos y destrezas prácticas en la crianza del secto ovino en Andalucía. En estas pruebas van a participar alumnos y alumnas de fiferentes ediciones de Escuela de Pastores de Andalucía y realizarán eldesarrollo de las siguientes pruebas:

• Manejo e impulsión de rebaño: Traslado del ganado en circuito
• Evaluación física y corporal: Diagnóstico del estado de salud, edad (dentición) y nutrición de los ovinos.
• Técnicas de esquilado: Rapidez y cuidado en la extracción de la lana.
• Elección de sementales: Identificación de las mejores aptitudes genéticas de la oveja o carnero.